Suggestions du chef (à la carte uniquement)

Le filet de  Loup de ligne de Méditerranée, huile d'Olive du village et Gingembre 30€
Un coeur de Ris de Veau (origine France), Gnocchis maison & Champignons sauvages 30€

 * Origine Allemagne

 

 


 

Selon vos Envies … 

Au dîner seulement en semaine et le week-end

UK

 

Pour commencer …

Dans une cassolette, un Oeuf Bio poché et des Girolles à la crème

Un feuilleté de Coquillages et des Quenelles faites maison

 

Pour continuer...

Le filet de Vieille sauvage, Pommes de terre écrasées, bouillon de Crustacés

Le suprême de Volaille de Bresse farci de Trompettes

 

Enfin, pour terminer…

Les Poires, les Pruneaux au vin rouge de Vaucluse

Une assiette de Glaces & Sorbets  Maison aux Fruits

 

Prix net ttc : 33,00€



Entrés à la carte 15€
Plats à la carte 25€
Une sélection des Fromages affinés par Josianne, Lou Canestéou 9€
Un Fromage Blanc de Campagne en Faisselle 6€


Tiré de notre carte des vins …

 Cdr La Janasse  2017 26€ 
 Cdr Château des Tours  2014 47€ 
 Cdr La Ponce, Escaravailles   2017 26€ 
 Cdr Clos du Caillou "Bouquet des Garrigues"   2017 34€