Le filet de Loup de ligne de Méditerranée, huile d'Olive du village et Gingembre	30€
Un pavé de Boeuf* Simmental aux Morilles	30€

* Origine Allemagne

Selon vos Envies …

Au dîner seulement en semaine et le week-end

La langue de Veau servie tiède à la graine de Moutarde

Un tartare de Cabillaud, Haddock et Sardines aux herbes fraîches

Le Thon juste saisi, purée de Courgettes à la Citronnelle, graines de Couges

L'Agneau de Provence aux Aubergines et crème d'Ail

Les Figues de Provence rôties, confit de Fruits rouges aux zestes d'Oranges

Une assiette de Glaces & Sorbets Maison aux Fruits

Prix net ttc : 33,00€

Entrés à la carte	15€
Plats à la carte	25€
Une sélection des Fromages affinés par Josianne, Lou Canestéou	9€
Un Fromage Blanc de Campagne en Faisselle	6€

Tiré de notre carte des vins …

Cdr La Janasse	2017	26€
Cdr Château des Tours	2014	47€
Cdr La Ponce, Escaravailles	2017	26€
Cdr Clos du Caillou "Bouquet des Garrigues"	2017	34€