Suggestions du chef (à la carte uniquement)

Le filet de  Loup de ligne de Méditerranée, huile d'Olive du village et Gingembre 30€
Un pavé de Boeuf* Simmental aux Morilles 30€

 * Origine Allemagne

 

 


 

Selon vos Envies … 

Au dîner seulement en semaine et le week-end

UK

 

Pour commencer …

La langue de Veau servie tiède à la graine de Moutarde

Un tartare de Cabillaud, Haddock et Sardines aux herbes fraîches

 

Pour continuer...

Le Thon juste saisi, purée de Courgettes à la Citronnelle, graines de Couges

L'Agneau de Provence aux Aubergines et crème d'Ail

 

Enfin, pour terminer…

Les Figues de Provence rôties, confit de Fruits rouges aux zestes d'Oranges

Une assiette de Glaces & Sorbets  Maison aux Fruits

 

Prix net ttc : 33,00€



Entrés à la carte 15€
Plats à la carte 25€
Une sélection des Fromages affinés par Josianne, Lou Canestéou 9€
Un Fromage Blanc de Campagne en Faisselle 6€


Tiré de notre carte des vins …

 Cdr La Janasse  2017 26€ 
 Cdr Château des Tours  2014 47€ 
 Cdr La Ponce, Escaravailles   2017 26€ 
 Cdr Clos du Caillou "Bouquet des Garrigues"   2017 34€